Puré de maçã com chá verde.

Delicioso, saudável e rápido... quer melhor que isto?? ;)

4 maçãs 

2 colheres de sopa de manteiga

1 saquinho de chá verde
pimenta moída 

Descasque e corte a maçã em pedaços. Leve ao lume a manteiga e saltei-e aí os pedaços de maçã. Junte o o saquinho de chá verde, tape e deixe cozer a maçã em lume brando. Se durante a cozedura verificar que está a ficar muito seco, junte umas colherzinhas de água. Assim que a maçã estiver cozida passe-a com a varinha mágica, tempere com um pouco de pimenta moída  e mexa bem.

Empanadilha de frango

300g de farinha sem gluten
1 colher de chá de fermento
75g de margarina
1 ovo
Água q.b. (fria)

Recheio com aquilo que mais gostar. Eu optei por frango com alguns legumes para não ficar tão enjoativo

Para fazer esta massa misture com a farinha a margarina amolecida ao natural até ficar uma "areia".Depois junte o ovo e envolva bem. Adicione pouco a pouco água enquanto amassa até obter uma consistência desejada e que a permita esticar.

Pão de Deus

Adoro a massa fofa contrastante com os esfarelar do coco e normalmente com o salgado da fatia de fiambre. Fiz estas experiência que me deixou MUITO satisfeita pq fiz uma dose maior para guardar no congelador e comer este mimo num daqueles dias que parece que não devíamos ter saido da cama!

A receita é simples: 

Receita de pão de leite que mais gostar

1 chávena de coco

1/2 chávena de açúcar 

1 ovo

Depois de ter as bolinhas de pão de leite feitas basta juntar uma colher desta pasta de coco e levar ao forno enquanto a massa coze e o coco fica tostadinho.