Empanadilha de frango

300g de farinha sem gluten
1 colher de chá de fermento
75g de margarina
1 ovo
Água q.b. (fria)

Recheio com aquilo que mais gostar. Eu optei por frango com alguns legumes para não ficar tão enjoativo

Para fazer esta massa misture com a farinha a margarina amolecida ao natural até ficar uma "areia".Depois junte o ovo e envolva bem. Adicione pouco a pouco água enquanto amassa até obter uma consistência desejada e que a permita esticar.